jueves, 30 de abril de 2015

Pollo y calabacín para bajar de peso

Pollo y calabacín para bajar de peso

Cuando necesitamos alimentos fáciles, rapidos de preparar y sobre todo sanos hay muy pocas opciones.


Por fortuna existe esta receta para bajar de peso, ya que es baja en calorías, alta en proteínas, y contiene otros nutrientes el ingrediente esencial serán los huesos del pollo.

INGREDIENTES: 

1/2 taza colmada de cubitos rojos y cebolla
2 tallos de apio, cortado en cubitos
1 zanahoria grande, picada
2 dientes de ajo, picados
1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
1 cucharada de tomillo fresco (o 1 cucharadita de tomillo seco)
1 cucharada de orégano fresco (o 1 cucharadita de orégano seco)
4 muslos de pollo, con hueso, aproximadamente 1 3/4 libras
2 hojas de laurel
6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
2 tazas de agua
3 calabacines medianos

INSTRUCCIONES

1. Coloque en una olla grande y a fuego medio  agregue la cebolla, el apio, las zanahorias, el ajo y el pimiento rojo.

Cocine durante tres a cinco minutos, o hasta que las verduras "empiecen a sudar" y las cebollas estén transparentes. Añadir e el tomillo y el orégano y cocine por un minuto, revolviendo con frecuencia.

2. Coloque  los muslos de pollo y la hoja de laurel, y vierta  el caldo de pollo y agua. Cubra y deje que hierva.

Una vez que hierva, bajar a fuego lento constante, y cocinar durante 30 minutos. Después, retire el pollo, y desprenda la piel y deséchela.

Entonces, triturar el pollo sin hueso y dejar de lado, con los jugos. Coloca los huesos de nuevo en la olla, y cocine a fuego lento sin tapar por 10 minutos más.

3. deje los huesos a fuego lento, cortar los calabacines a la mitad longitudinalmente. Y agregarlos por unos minutos más junto con las hojas de laurel.

4. Retire los huesos y hojas de laurel, y desechar. Agregue el pollo desmenuzado reservado de nuevo a la olla, junto con los fideos de calabacín. Cocine por cinco minutos, o hasta que el calabacín esté al dente. Sirva caliente.

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Fideos y calabacín para bajar de peso

Fideos y calabacín para bajar de peso

Fideos y calabacín para bajar de peso

Este plato de fideos de calabacín para bajar de peso no ha decepcionado a nadie.

La fibra dietética en las verduras te mantiene satisfecha por más tiempo y las cantidades de energía que aporta son realmente altas.

INGREDIENTES:

1 1/2 tazas de brócoli
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharaditas de ajo picado
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 taza de tomates cherry, reducido a la mitad
1/2 cebolla pequeña roja, peladas y cortadas en rodajas finas
1/2 taza de guisantes verdes descongelado
1 pimiento, en rodajas finas
Sal y pimienta, al gusto
2 cucharadas de perejil recién picado
2 calabacines medianos
2 zanahorias medianas, peladas
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza queso parmesano rallado, para adornar

INSTRUCCIONES:

1. Traiga una olla mediana llena hasta la mitad con agua ligeramente salada a hervir. Una vez que hierva, agregar el brócoli y cocinar por dos minutos o hasta que estén tiernos, pero todavía crujientes. Escurrir en un colador, secar, y dejar de lado.

2. Colocar una sartén grande a fuego medio y agregar el aceite de oliva.Una vez que caliente, añadir el ajo, el pimiento rojo y cebolla.

Cocine la cebolla durante dos o tres minutos, o hasta que esté transparente.A continuación, agregue los tomates, guisantes y el pimiento, y sazonar con sal y pimienta. Cocine por unos tres minutos, o hasta que el pimiento se ablande.

3. Añadir los fideos de calabacín, virutas de zanahoria, jugo de limón y el perejil, y fritar de dos a tres minutos, o hasta que los fideos de calabacín estén al dente.

4. Añadir el brócoli y queso parmesano, y mezcle por completo hasta difundir el queso.

5. Separar en tres tazones, y cubra con queso parmesano adicional para adornar.

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martes, 28 de abril de 2015

Calabacín y espagueti para bajar de peso

Calabacín y espagueti para bajar de peso

Cuando estás ocupada y no tienes mucho tiempo para hacer la cena, prepara esta receta para bajar de peso


Tardaras menos de 30 minutos! Las 'migas de pan' están hechas de hierbas secas italianas y harina de almendras, para que no te preocupes por los carbohidratos y el azúcar.

Ademas el huevo, los fideos de calabacín y el ajo satisfarán su paladar y te dejaran super satisfecha ".
Para el pan rallado:

INGREDIENTES:

2 cucharadas de harina de almendra
1/8 cucharadita de orégano escamas secas
1/8 cucharadita de escamas secas de albahaca
1/8 cucharadita de hojuelas de perejil seco
1/8 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta, al gusto
1 cucharadita de agua

Para la pasta: 

2 calabacines medianos,
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 diente de ajo picado
1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
2 huevos grandes

INSTRUCCIONES

1. Coloque una sartén mediana a fuego medio, y cubrir con aceite en aerosol. Mientras tanto, combine todos los ingredientes para el pan rallado, excepto el agua en un tazón pequeño y mezcle.
Añadir  el agua, y con el uso de las manos de forma a la masa que debe terminar pareciéndose a una pelota.

2. Desmenuze la bola de masa en la sartén caliente, y continuamente romper con una cuchara de madera.

Cocine por dos o tres minutos, o hasta que el pan rallado se rompen, se endurecen y se convierten en "tostado". Ponga a un lado en un bol.

3. Coloque una sartén grande a fuego medio-alto, y añadir el aceite de oliva. Una vez que se calienta el aceite, añadir los copos de ajo y pimiento rojo, y cocine 30 segundos, o hasta que estén fragantes.

Añadir en los fideos de calabacín, y tirar de tres a cinco minutos, o hasta que los fideos han alcanzado la consistencia deseada.

4. Mientras tanto, coloque la sartén mediana de nuevo a fuego medio-alto, y cubrir con aceite en aerosol. Una vez calentada (tira un poco de agua en la sartén, y debe chisporrotear-así es como usted sabe que esta listo), añadir los huevos, y cocine por tres a cinco minutos, o hasta que las claras de huevos se han establecido.

5. Plate los fideos de calabacín en dos platos, encima con huevo frito, pan rallado y espolvorear sobre las comidas.

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Pollo, tomate y albahaca para bajar de peso

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Solo debes hacer este plato una o dos veces a la semana, Es fácil de hacer, y está lleno de sabor, proteínas magras, y por supuesto baja en calorías y baja en carbohidratos.


Ingredientes:

1 cucharada de aceite extra virgen de oliva
1/2 libra de pechugas de pollo sin hueso, más o menos en cubos
Sal y pimienta, al gusto
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1 diente de ajo grande, picado
1/3 taza de cebolla cortada en cuadritos blancos
1 14 oz de tomates cortados en cubitos
1-1 1/2 cucharada de albahaca picada
2 calabacines medianos
fideos recortados

1. Coloque una olla o cacerola a fuego medio y agregar el aceite de oliva., añadir el pollo. Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo. Cocine durante tres minutos, y luego voltean, cocinar otros tres a cinco minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el interior.

2. Agregue el ajo y la cebolla y cocine durante dos o tres minutos, o hasta que las cebollas comiencen a ablandarse y esten translúcida. A continuación, agregue los tomates en lata, y más o menos aplastar los tomates con un machacador de papas o de la parte de atrás de un tenedor.

3.Llevar a ebullición y, a continuación, reduzca el fuego y cocine a fuego lento. Sazone con sal y pimienta y dejar cocer durante cinco minutos.Añadir la albahaca y cocine durante otros cinco a 10 minutos, o hasta que la mayoría del líquido se haya evaporado, y este adecuada para cocinar con calabacín y fideos.

Añadirlos yMezcle durante dos o tres minutos, o hasta que los fideos estén al dente.

4. Se divide en dos cuencos y listo.

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Que hacer para bajar de peso durante el embarazo

lunes, 27 de abril de 2015

Que hacer para bajar de peso durante el embarazo

para bajar de peso durante el embarazo

Cuando estás en embarazo, puede parecer que lo que debes hace es devorar lo que quieras, después de todo tu estás comiendo para ambos.


La doctora Kristin Kirkpatrick Gerente del Instituto de bienestar de la clínica Cleveland, recomienda tomar medidas desde ahora, y no luego que nazca el bebé, para bajar de peso mucho más fácil.

Controla tus antojos

No debes consumir papas fritas saladas o alimentos cargados de grasa durante esta etapa, ya que luego será mucho más difícil deshacerse de ellos.

Además tu cuerpo empezara a rechazar los alimentos saludables, cuando comes comida chatarra muy a menudo, esto es esencial para tu salud y la de tu bebé.

No comer por ambos

Es un error pensar que cuando estás en embarazo debes comer por ambos, si bien es aceptable
para bajar de peso durante el embarazo
consumir algunos antojos durante el embarazo, además de que los antojos son algo inevitable.

Pero lo que sí es importante que tengas en cuenta es mantener las porciones bajo control, por ejemplo si quieres un trozo de chocolate, puedes comerlo, pero esto no quiere decir que te vayas a comer toda la bolsa.

Limpia tu cocina

Cuando decimos que debes limpiar tu cocina nos referimos a que debes dejar todos los alimentos procesados que haya en tu refrigerador y gabinetes.

Debes reemplazarlos con granos, integrales verduras de hojas verdes, fuentes de proteína magras y grasas saludables.

Ahora que sabes cómo bajar de peso durante el embarazo aplica estos consejos y ten una gestación hermosa y saludable hasta la próxima

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La razón número uno por la que no está logrando bajar de peso

jueves, 23 de abril de 2015

La razón número uno por la que no está logrando bajar de peso

bajar de peso

Seguramente te has propuesto una meta para bajar de peso, ya sea perder cinco libras o poder encajar en un lindo vestido, las anteriores metas aunque son admirables, no son lo suficientemente específicas.


Lo que debes hacer es buscar objetivos más sencillos que realmente puedas concluir en poco tiempo, toma estos consejos para bajar de peso más rápido.

Comer dos tazas de verdura

Este es un objetivo concreto y realizable, lograrás comer más verduras para poder bajar de peso más rápido, todo lo que tienes que hacer es comer dos tazas de verdura del tamaño de dos puñados en el almuerzo y la cena.

Hacer ejercicio tres veces a la semana

Muchas mujeres creen que estar metidas todos los días en el gimnasio les ayudara a bajar de peso
Hacer ejercicio
más rápido y esto es demasiado falso, lo que lograrás con esto es cansarte y dejar tu meta rápidamente.

Hacer ejercicios tres días a la semana es una meta lo suficientemente flexible y realista, además te deja tiempo para la familia, el trabajo y además situaciones de la vida cotidiana.

Beber agua en vez de gaseosas

Beber más agua durante el día, ayudará a bajar de peso fácilmente, una meta fácil de lograr es tomar ocho a 10 vasos de agua al día, no sólo te mantendrán hidratada, también te ayudará a calmar antojos.

Dormir ocho horas cada noche

Aún cuando duermes, tu cuerpo aún sigue trabajando y se enfoca en recuperar y cuidar los órganos internos, dormir ocho horas cada noche le da el tiempo suficiente a tu cuerpo, para recuperarse y bajar de peso.

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Tres mentiras que no te dejan bajar de peso

miércoles, 22 de abril de 2015

Tres mentiras que no te dejan bajar de peso

Tres mentiras que no te dejan bajar de peso

En cuanto se trata de bajar de peso hay muchas especulaciones, algunas son ciertas y otras puede ser falsas, el peligro de esta información falsa es que suele sabotear tu dieta.


Un reciente estudio realizado por Cristina casas una reconocida nutricionista, reveló que muchas mujeres no logran bajar de peso, porque creen en trucos y tratamientos falsos para bajar de peso.

Aquí te mostramos las tres mentiras más famosas que no te dejan bajar peso.

Tomársela la dieta paso a paso.

Muchas personas dicen que las dieta se deben tomar con calma, lentamente y paso a paso, pero la nutricionista Elizabeth políti, descubrió que tomarse las dietas lentamente puede ser una mala idea.

Tomársela la dieta paso a pasoDebido a que si haces las cosas lentamente perderás muy poco peso, además te demorarás y en poco tiempo al ver tan pocos resultados dejaras tu rutinas y volverás a los viejos hábitos.

Las investigaciones muestran que poner una fecha límite para bajar de peso y que no sea muy extensa mantiene a las mujeres motivadas. 

Además las mujeres que quisieron acelerar su proceso perdieron el 15% de su peso corporal en 12 a 36 semanas.

Además las mujeres que tenían menos espacios para dedicarle a su dieta y ejercicios,  tenían que aprovechar al máximo el tiempo libre, estas mujeres lograron bajar de peso en un 80% más que las mujeres que se tomaban las dietas con calma, estas últimas sólo perdieron un 50%.

Tomar agua evita comer en exceso.
Tomar agua evita comer en exceso

Este otro método es muy famoso y conocido, y cada tanto sale en algún programa de televisión, pero en realidad esto no es cierto dice la nutricionista Bárbara rose.

Si bien deber agua es saludable, y sientes algo de saciedad, es una saciedad muy débil ya que en muy poco tiempo tendrás antojos.

Lo que realmente evita comer en exceso es tomar agua pero en compañía de fibra, esto ayudará a que te sientas bien, ejemplos de esto, es tomar agua Con una manzana, o tomar un poco de caldo antes del plato principal.

Esta investigación demostró que esta técnica ayuda a consumir un 20% menos de calorías.

Menos calorías es mejor

Si es cierto que debes mermar la ingesta de calorías para bajar de peso, pero hay mujeres que consumen muy pocas calorías y esto puede destruir tu dieta.

Ya que si consumes muy pocas calorías tu metabolismo se ralentizada y quemará menos calorías.

Lo que ocasiona que empiezas engordar, además un metabolismo lento transforma la grasa saludable en grasa nociva lo que sube el riesgo de enfermedad cardiaca.

Por eso debes asegurarte de consumir al menos 1200 calorías cada día, no pasar hambre y jamás saltarte las comidas.

Ahora que conoces estas tres mentiras que no te dejan bajar de peso, corrígelas y alcanza el cuerpo que siempre has deseado hasta la próxima.

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Trucos para quemar más calorías

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martes, 21 de abril de 2015

Trucos para quemar más calorías

Trucos para quemar más calorías

Se podría pensar que bajar de peso tiene que ver con trabajar fuertemente en el gimnasio, o tener un estricto régimen de alimentación.


Pero la realidad es que incluso la cantidad más pequeña de esfuerzo puede aportar grandes resultados.

Echa un vistazo a estos sencillos consejos para quemar más calorías y los resultados que obtendrás seran increíbles.

Consumir un poco de café
Trucos para quemar más calorías

La cafeína puede ayudarte a quemar calorías durante un periodo de tres horas, aunque si consumes te, tendrás mejores resultados.

Sólo con un balón.
Trucos para quemar más calorías

Sentada en un balón para mantener la estabilidad mientras trabajas en tu oficina puede ayudarte a quemar más de 260 calorías, algo muy sencillo de hacer que da grandes resultados.

Masticar chicle
Trucos para quemar más calorías

En artículos anteriores ya había hablado sobre este método, pero es bueno dar un pequeño recuerdo, masticar chicle, reduce los antojos y la necesidad de consumir más alimentos hasta en un 10% menos.

Especias.
Trucos para quemar más calorías

Añadir especias naturales a tus comidas y ensaladas, aparte de que le dan un sabor delicioso, te puede ayudar a que tu metabolismo sea más eficiente hasta un 23% mas.

Tomar días de descanso
Trucos para quemar más calorías

Entrenar de dos a tres veces por semana en el gimnasio es más que suficiente para bajar de peso, asegúrate descansar lo suficiente ya que  si no le das el descanso suficiente a tu cuerpo, puede ser contraproducente.

Manténgase sana
Trucos para quemar más calorías

Las mujeres que trabajan estresadas queman mucho menos calorías que las que están en calma, la diferencia es alrededor de 104 calorías.

Ser inquieta
Trucos para quemar más calorías

Mover tus pies mientras está sentada te puede llegar a quemar cientos de calorías más que si estuvieras quieta, puedes poner música y simular que bailas mientras está sentada.

Sólo 10 minutos.
Trucos para quemar más calorías

Hacer ejercicio moderado por sólo 10 minutos, ayuda a tu metabolismo a quemar calorías durante una hora.

Ahora que conoces estos sencillos trucos para quemar más calorías aplicalos y luce un cuerpo espectacular hasta la próxima.

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Increíbles transformaciones que también puedes lograr

lunes, 20 de abril de 2015

Increíbles transformaciones que también puedes lograr

Increíbles transformaciones que también puedes lograr

Estas mujeres son una gran inspiración, ya que lograron superar todas sus metas y tienen las fotos para demostrarlo.


Estas mujeres nos comparten sus historias de éxito, que lograron el bajar de peso y que constantemente, nos inspira.

Ya sea que estés buscando un poco inspiración para ayudarte a lograr tus objetivos para bajar de peso, o simplemente te gustan las historias edificantes para tomarlas de ejemplo.

Aquí te traemos estos testimonios y ejemplos de superación.

Brittany Hicks

Hoy en día estoy menos cansada mi cuerpo no se desgasta sólo con moverme y me siento más hermosa.

Jennifer Sierra
Increíbles transformaciones que también puedes lograr

Ver todo lo que logre al bajar de peso y que puedo inspirar a más mujeres a lograr lo mismo que yo, no tiene precio.

Donesha Bolden
Donesha Bolden

Me siento súper emocionada cuando voy a comprar un par de tenis para correr, pero la sensación es mejor aún cuando compró la ropa que antes no podía usar.

Shanna Fried
Shanna Fried

Nunca volvería ser una mujer de 120 libras, hoy en día estoy en forma y tonificada y sobre todo mi piel ha rejuvenecido.

Suzanne Elliot
Suzanne Elliot

Cuando te comprometes contigo y trabajas en tu cuerpo, tu salud inmediatamente aumenta te conviertes en una mujer con más confianza y más autoestima, realmente te sientes invencible.

Andie Mitchell
Andie Mitchell

Fue difícil para mi ir al gimnasio en vez de pasar tiempo con mis amigos. Pero me di cuenta que todo este esfuerzo valía la pena por mi salud.

Tienes que ponerte tus propias metas, el cambio sólo lo puedes hacer tú, nadie adelgazara por ti, no pares de luchar, de alimentarte bien y hacer ejercicios, independientemente de las críticas o de lo que los demás piensen de ti.

Ashley Pavelka
Ashley Pavelka

Muchas veces trabajé mucho pero no veía ningún cambio, pero mis amigos y mi familia me dieron la confianza que necesitaba ya que ellos si veía que mi cuerpo estaba cambiando para mejorar, sigue adelante no te rindas.

Catalina Acurso
Ashley Pavelka

Uno de los mayores beneficios de bajar de peso, es que me siento como se debe sentir todas las personas, me siento segurar de mi misma y no tengo que soportar las bromas que las personas hacía de mi antes, literalmente les he tapado la boca.

Beverly Brooks
Beverly Brooks

Trabajé mi cuerpo todo un verano, fue una maratón completa, pero sin duda valió la pena, duermo mejor, y mi piel se ve muy bien y puedo usar la ropa que siempre quise.

Jessica Welch
Jessica Welch

Cuando mí hija me abrazó, y por primera vez pudo tener sus manos alrededor de todo mi cuerpo, me dijo, mamá mis manos se tocan, esto me lleno de alegría, la sensación fue indescriptible y esto me motivó a seguir mi camino.

Ahora que conoces estas inspiradoras historias sigue adelante no te rindas tú también lo puedes lograr hasta la próxima.

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